Confitures & gelées

Framboises

C’est l’incontournable du matin pour démarrer la journée de bonne humeur avec sa couleur et son parfum acidulé.

Poids : 200g

Ingrédients : framboises*, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

Mûres

La mûre des jardins a l’avantage de ne pas avoir d’épines et d’être très généreuse. On l’aime pour son côté acidulé et fruité à la fois.

Poids : 200g

Ingrédients : mûres*, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

Rhubarbe

On l’apprécie pour sa saveur acidulée et fruitée. Riche en potassium, calcium et fibres, la rhubarbe est tout ce que l’on a besoin.

Poids : 200g

Ingrédients : rhubarbe*, sucre de canne*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Laissez-vous charmer par la douceur de cette confiture aux saveurs de cannelle et badiane.

Poids : 200g

Ingrédients : coing*, sucre de canne*, cannelle*, badiane*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Elle s’invite à tout moment de la journée, sur une tartine au petit déjeuner, pour accompagner le fromage, pour faire des toasts à l’heure de l’apéritif.

Poids : 200g

Ingrédients : figue, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

C’est la grande classique plébiscitée par les enfants. On l’aime pour son côté acidulé et sucré à la fois.

Poids : 200g

Ingrédients : fraises*, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

La mûre associée aux épices offre à cette confiture un relief intéressant pour l’associer à du fromage.

Poids : 200g

Ingrédients : mûres*, sucre de canne*, citron*, cardamome*, coriandre*, poivre*, extrait de vanille*

Tarif : 4.50€

Découvrez ce fruit issu du croisement entre la mûre et la framboise, à goûter absolument si vous ne l’avez pas encore fait !

Poids : 200g

Ingrédients : mûroises*, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

Le mariage entre la douceur du potiron, les notes fraîches et légèrement amères de l’orange réveillent les papilles et rehaussent les notes épicées et zestées de cette confiture. Idéale pour célébrer l’hiver et les fêtes de fin d’année !

Poids : 200g

Ingrédients : potiron*, oranges*, abricots secs*, raisins secs*, noix*, mélange d’épices de Noël*, sucre de canne*, citron*

Tarif : 4.50€

Des saveurs automnales sublimées par les notes épicées de badiane et cannelle.

Poids : 200g

Ingrédients : pommes*, coing*, sucre de canne*, cannelle*, badiane*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Toute en douceur, cette confiture s’apparente plus à une petite compotée à savourer sur une tartine grillée pour avoir une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Poids : 200g

Ingrédients : poire*, sucre de canne*, cannelle*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Je ne devrai pas vous le dire mais c’est ma confiture préférée. Pourquoi ? Tout simplement parce que le mariage de la rhubarbe avec les fraises du jardin, c’est… hummmm !!

Poids : 200g

Ingrédients : rhubarbe*, sucre de canne*, fraise*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Une explosion de saveurs acidulées avec ce mariage entre cassis, groseille et framboises. Ce velours est délicieux , tartiné sur une tranche de pain grillé ou une brioche légèrement beurrée. Son goût acidulé se marie très bien avec les fromages, en particulier ceux à pâte molle et à croûte fleurie comme le camembert ou le brie, ainsi que les fromages de chèvre frais. Ce contraste sucré-acidulé vient rehausser la douceur et le crémeux du fromage.

Poids : 200g

Ingrédients : framboises*, cassis*, groseilles*, sucre de canne*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

La gelée de coing a un parfum unique, intense et légèrement floral, avec des notes subtiles de miel et d’agrumes. Vous l’apprécierez sur une tartine de pain grillée ou encore pour accompagner des fromages à pâte dure comme le comté ou le fromage de brebis.

Poids : 200g

Ingrédients : coing*, sucre de canne*, jus de citron*

Tarif : 4.50€

Cette gelée n’en est pas tout à fait une, car j’ai choisi d’y laisser de petits morceaux d’oranges confites. Cela crée un mariage harmonieux entre la douceur de la pomme et les notes zestées et rafraîchissantes de l’orange.

Poids : 200g

Ingrédients : à compléter

Tarif : 4.50€